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Victime de son succès
Planche certifiée pur Titane 36x25cm
Prix habituel
€99,90 EUR
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€119,90 EUR
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GARANTIE À VIE
⚕️Protège la santé - sans plastique toxique
🦠 Surface antibactérienne
♾️ Résistante - Certifiée 99,9% Titane
✔️Testée et approuvée par des chefs renommés
-100
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Garantie à vie
Garantie à vie
Garantie de satisfaction à vie de votre planche en Titane.
Retours et échanges faciles pendant la periode de garantie.
Certifiée
Certifiée
Contrairement à d’autres marques de « titane » qui tentent de nous copier avec des alliages bon marché et toxiques, chez Katania®, nous utilisons uniquement le titane le plus pur pour votre sécurité.
Chaque planche est fabriquée en Titane Grade 1 (testé à 99,94 %) – la forme la plus pure qui existe, également connue sous le nom de titane de qualité médicale.
Elle est également conforme aux normes pour un contact alimentaire sûr.
Avec Katania®, votre sécurité est garantie.
Paiement sécurisé
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Livraison Colissimo offerte
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Livraison Colissimo offerte : 4-6 jours ouvrés
Notre équipe s'engage à faire de son mieux pour que votre commande vous parvienne dans les délais les plus courts.
Guide des tailles
Guide des tailles
Petit (S) – 29 × 20 cm : Idéal pour les tâches rapides et les petites cuisines. Parfait pour couper des fruits,de l'ail, de l'oignon quand vous avez besoin d’une solution de préparation rapide.
Grand (L) – 35 × 25 cm : Un excellent format polyvalent, qui s’intègre facilement dans toutes les cuisines. Il permet de trancher de la viande, couper des légumes et plus encore, sans encombrer votre plan de travail.
La planche Katania est elle lourde ?
Rangée pliante
Rangée pliante
Pas du tout. Le titane est un matériau exceptionnel : 45 % plus léger que l’acier et deux fois plus résistant que l’aluminium.
La grande planche pèse 587 grammes.
La petite planche pèse 370 grammes.
La planche Katania est donc solide, mais étonnamment légère, ce qui la rend facile à manipuler, déplacer et ranger.
Comment se fait-il que le titane n’abîme pas les couteaux ?
Comment se fait-il que le titane n’abîme pas les couteaux ?
Le titane est bien plus doux que l’acier utilisé dans près de 99 % des couteaux de cuisine. Sur l’échelle de dureté, l’acier est environ trois fois plus dur que le titane. Résultat : vos lames s’émoussent beaucoup moins vite, car le titane est trop souple pour les abîmer.
C’est l’équivalent d’une planche en bois en termes de douceur pour vos couteaux — sans les inconvénients du bois comme la prolifération bactérienne, l’absorption des odeurs ou les fissures dans le temps.
La presse en parle !
Une véritable révolution
🛡️ Elle élimine tout risque de contamination.
🔪 Elle protège vos aliments grâce à une surface 100 % hygiénique et non poreuse.
🧽 Elle se nettoie en un geste et sèche instantanément à l’air libre.
Fini la salmonelle dans les rainures
✨ Fini l’humidité qui fait gonfler le bois
✨ Fini les bactéries invisibles qui s’installent dans les fibres
✨ Fini les mauvaises odeurs qui persistent malgré le nettoyage
Fini le plastique dans l'assiette
✨ Fini les morceaux de plastique dans votre repas
✨ Fini les planches qui fondent ou changent de couleur
✨ Fini les toxines invisibles et perturbateurs endocriniens
Élue meilleure planche pour la santé en 2025
Enfin une solution hygiénique qui préserve les hormones et le système immunitaire de votre corps.
-
Sans toxineSans produit chimique ni microplastique
-
Anti bactérien100% Titane japonais de qualité médicale
-
Non poreuxSe lave en quelques secondes
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LégerLéger à manipuler, pratique à ranger
-
Sans odeurN'absorbe pas les odeurs et les liquides
FAQ
Pourquoi le prix de Katania est-il plus élevé que celui d’autres planches ?
KATANIA est la seule marque à proposer une planche à découper en titane pur de qualité médicale.
Ce matériau haut de gamme est le même que celui utilisé dans les dispositifs médicaux : il est totalement hygiénique, ultra résistant, anticorrosion, et ne réagit pas avec les aliments.
Les planches en titane véritable sont rares. Si vous trouvez un prix bien inférieur, il s’agit très probablement d’un alliage de mauvaise qualité, sans les bénéfices du vrai titane.
Comparatif rapide avec d'autres matériaux :
- Bois / bambou : absorbent l’humidité, les odeurs, se tâchent facilement, et favorisent la prolifération de bactéries.
- Plastique : peuvent contenir du BPA ou d’autres substances nocives. Se rayent facilement, ce qui favorise l’accumulation de germes.
Le titane, en revanche, protège vos lames, n’absorbe rien et reste 100 % non toxique.
C’est un investissement intelligent pour ceux qui recherchent la performance, la propreté et la longévité, sans compromis.
Le titane abîme-t-il mes couteaux ?
Non. Le titane est environ 3 fois plus tendre que l’acier inoxydable utilisé dans la plupart des couteaux. Il respecte le tranchant de vos lames et les fait durer plus longtemps.
Ma planche Katania résiste-t-elle aux découpes intenses?
Oui. Elle est conçue pour supporter un usage intensif, même avec des couteaux de chef très aiguisés. Des micro-rayures peuvent apparaître à l’usage; c’est tout à fait normal.
C’est même un des avantages du titane pur : sa surface est légèrement plus tendre que la lame, ce qui protège vos couteaux tout en assurant une durabilité exceptionnelle.
La planche Katania est-elle lourde ?
Pas du tout. Le titane est un matériau exceptionnel : 45 % plus léger que l’acier et deux fois plus résistant que l’aluminium.
La grande planche pèse 587 grammes.
La petite planche pèse 370 grammes.
La planche Katania est donc solide, mais étonnamment légère, ce qui la rend facile à manipuler, déplacer et ranger.
Puis-je mettre la planche Katania au lave vaisselle ?
Oui. Notre planche en titane est entièrement compatible avec le lave-vaisselle, pour un nettoyage simple, rapide et sans effort.
Grâce à sa surface non poreuse, un simple rinçage à l’eau savonneuse suffit au quotidien, mais elle supporte aussi les lavages haute température sans se déformer, se tacher ou s'altérer.
Que dois-je savoir avant d'utiliser la planche Katania?
Nettoyage :
Lavez simplement à l’eau tiède avec un peu de savon. Évitez les éponges abrasives pour préserver la surface lisse. Essuyez avec un chiffon doux.
Résistance à la température :
Le titane supporte les températures extrêmes. Vous pouvez l’utiliser sans crainte au four ou au congélateur.
Résistance chimique :
Même rayée, la planche reste totalement résistante à la corrosion. Elle ne réagit pas avec les aliments acides ou alcalins.
Compatible lave-vaisselle :
Oui, vous pouvez la mettre au lave-vaisselle. Elle a été conçue pour résister sans aucun souci aux cycles de lavage intensifs.
⚠️ À ne pas faire :
Ne pas utiliser au micro-ondes. Le titane étant un métal, cela pourrait provoquer des étincelles ou un incendie.
